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印度洋葱价格暴涨100倍,造成了哪些影响?印度人为何没有洋葱不行?

返回列表 来源:欧宝体育app网页 发布日期:2021-09-06 00:59
 本文摘要:印度是世界仅次于的洋葱生产国和出口国之一,2018年印度洋葱的出口量约200万吨,而孟加拉国每年洋葱进口量的75%(大约110万吨)都来自印度。无论是巴基斯坦的咖喱鸡、孟加拉国的香饭,还是印度的酸豆汤,都无法没洋葱下锅。 但因天灾造成歉收减产,自今年8月起,洋葱价格节节上升,让印度民众苦不堪言。印度是世界仅次于的洋葱生产国和出口国之一,2018年印度洋葱的出口量约200万吨,而孟加拉国每年洋葱进口量的75%(大约110万吨)都来自印度。

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印度是世界仅次于的洋葱生产国和出口国之一,2018年印度洋葱的出口量约200万吨,而孟加拉国每年洋葱进口量的75%(大约110万吨)都来自印度。无论是巴基斯坦的咖喱鸡、孟加拉国的香饭,还是印度的酸豆汤,都无法没洋葱下锅。

但因天灾造成歉收减产,自今年8月起,洋葱价格节节上升,让印度民众苦不堪言。印度是世界仅次于的洋葱生产国和出口国之一,2018年印度洋葱的出口量约200万吨,而孟加拉国每年洋葱进口量的75%(大约110万吨)都来自印度。无论是巴基斯坦的咖喱鸡、孟加拉国的香饭,还是印度的酸豆汤,都无法没洋葱下锅。但因天灾造成歉收减产,自今年8月起,洋葱价格节节上升,让印度民众苦不堪言。

一、印度洋葱价格上涨造成了哪些影响?9月底,印度政府忽然实施了严苛的洋葱出口禁令,誓言“没一颗洋葱可以离开了印度”。随着成车的洋葱从印度边境被纳了回去,洋葱危机也很快蔓延到了孟加拉国和尼泊尔等周边国家。由于印度禁令洋葱出口,南亚多国近来经常出现"为卖洋葱挤破头"的市场乱象。由于相当严重的供应严重不足,印度邻接的孟加拉国洋葱价格堪称下跌了近10倍,从每公斤30塔卡(约合人民币2.4元)猛涨到了260塔卡(约合人民币20.8元)。

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11月17日,孟加拉国国营贸易公司在大城达卡以每公斤45塔卡的折扣价出售洋葱,成百上千的市民为此分列了好几个小时的队,甚至还引起了争吵。马哈拉施特拉邦出产的A级红皮洋葱批发价格从10月19日的每公斤25卢比下跌到11月18日的每公斤55卢比(约合人民币5.5元),最低报价超过80甚至90卢比(约合人民币9元)。

10月初至今,孟加拉国的洋葱价格已从每公斤30塔卡猛涨至260塔卡(约合人民币20.8元),堪比中国价格并未下跌前的猪肉了。好比洋葱,印度其他蔬菜价格也在过去三个月完全翻了一番,其中少有西红柿、西葫芦、秋葵等印度家庭餐桌的必备品。为稳定物价,印度政府9月底拒绝国有贸易公司应急进口10万吨洋葱,其中中国将沦为印度洋葱主要进口国,孟加拉国也早已向还包括中国在内的多国传达了进口意愿。

二、印度人为何没洋葱敢?据分析,以印度为事例,根据世界银行2014年公布的数据,印度大约有三分之一的人口处在国际普遍认为的贫困线以下,每天的生活费用严重不足1.25美元(约合人民币8元)。他们的主要食物就是蔬菜,而洋葱不易种、高产又价廉,大自然颇受青睐。

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印度由于各种原因,大部分地区正处于热带季风带上,是世界上最冷的国家之一。在这种背景下,气候的寒冷造成人的食欲下降,因此,印度出了一个名副其实的重口味国家,辣椒、大漆、洋葱等等油腻,不论富裕或者贫困,洋葱都是印度人必不可少的一种食物。

全世界人都告诉,印度人十分爱吃咖喱,而作为制作咖喱的最重要材料,洋葱之后理所当然地占有着印度人餐桌的最重要方位,印度也因此沦为次于中国的第二大洋葱栽种国。关于印度洋葱价格上涨100倍的精彩图文、热门评论,您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣,青睐读者。


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